アイシングでつくる愛されるお菓子 シュガーケーキ&クッキー
日本文芸社 (2012/10/16)

フルーツたっぷりのケーキをシュガーペーストでデコレーションした愛らしいお菓子…シュガーケーキ。ウエディングやクリスマスにおすすめのサイズから手のひらにちょこんと乗るものまで、宝石みたいなケーキ、ギフトにもぴったりなお菓子を、ていねいなプロセス写真で紹介。


 

アイシングクッキー&カップケーキの本
日本文芸社 (2010/11/13)

おうちにあるクッキー型や市販のスイーツをつかったレシピもあるから、気軽にチャレンジできます。ていねいなプロセスと豊富な写真で、デコレーションのポイントがわかりやすい。キュートなデコレーションを生かしたラッピングを紹介。プレゼントにも最適。


 

1,000 Ideas for Decorating Cupcakes, Cookies & Cakes
Quarry Books (2010/11/1)

Some of ROSEY'S cookie and cupcake pictures appear in this wonderful book!!
I really appreciate that writers, Sandra Salamony & Gina M. Brown chose my creations for their lovely idea book.


 

ひとりひとりのhappyなカタチ
こころづくし (2009/8/10) 松本宏子 (著, 編集)

ハートがいっぱい!happyあふれるギフトブックを作成されているkokorozukushiさんの最新版。
8月10日(ハートの日)に発行された『ひとりひとりのhappyなカタチ』
ハートにレース模様のパイピングをしたデザインのクッキーを撮影で使っていただきました。